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2015年もよろしくお願いいたします!

Happy 2015 to you all! 明けましておめでとうございます。 世界中で暮らしている皆様にとって、本年が健康で笑顔に満ちた年になりますように。 大晦日は思い立って娘と餃子を作って食べました。大晦日まで仕事があり、一般的に元旦のみが祝日の米国では、あまり日本のようなお正月モードにはなりません。でも、今朝は素晴らしいお天気に恵まれ、家中のカレンダーを取り替えたり、「人生が変わるよ!」と勧められ新しく購入した電動歯ブラシを稼働してみたり(笑)、おかげさまで気持ちも新たに素晴らしい年を迎えることができました。 昨年は秋から体調をくずすことが多かったので、今年は健康第一に楽しく暮らしていきたいと思っています。娘ももうすぐ5歳。新しいことに一緒にチャレンジしていきます! 今年は世界の色々な国で暮らしている方へロングインタービューをさせて頂き、その内容をシェアさせて頂きたいと思っています。これからもマイペースにやっていきますのでどうぞよろしくお願い致します。 2015年1月1日 ちひろ Advertisements

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餃子の王将

Gyoza – pot stickers 「日本の中華が一番美味しい」とHくんは言います。 もちろんそれは、彼の口にあう味だからという意味ですが。 個人的にはこちらで中華を食べることはあまりないのですが、 日本から先日送られてきたこの写真で 日本の餃子が無性に食べたくなっちゃいました。 美しすぎるっ!!(ラー油がいっぱいなのはおいといて) どうやら今は関東にも王将が進出しているみたいですね。 でもやっぱり行くなら大阪で食べたいな。 このチャンピオンってお店も気になっています。 キャベツや白菜をたくさん使った小ぶりな餃子とのこと。 ここまでくると、551の豚まんも食べたくなってくるなぁ・・・

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