辛いのはお好きですか?

chipotle tabasco vs. Japanese spicy sauce

辛いのはお好きですか?

私は…あまり得意ではありません。攻撃的な辛さは苦手。でも風味のあるような調味料の辛さはいいですね。

日本の辛味、近年話題になった食べるラー油色々な種類が出ているみたいですが、実は私はまだ食べた事がないんです。

日本から持ってきて良かったのは柚子胡椒
鶏肉をそのまま焼いたものにつけるだけで、日本の居酒屋にいる気分♪

ちなみにこちらは大阪のスーパーでも販売されている米国のスパイシーなソース。(名前からしてかなり辛そう??)

IMG_2122

ニューメキシコから帰国したRくんは、日本にTabasco Chipotle sauceを持ち帰ったそう。深みがあってとっても美味しいとのこと。これは今彼の住む神奈川近郊では見つからないらしいので、米国からのお土産にもいいかもしれませんね。

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