Monthly Archives: June 2013

(宮城県)日本帰省中に行くならこんな店!

Must visit restaurants in Japan 日本で子育てをされている方へのアンケートで教えて頂いた一時帰国の際におすすめのお食事処/レストランを紹介します。 宮城県は仙台市にある「自然・食彩・浪漫 おしか」さんです。 推薦してくれたのは、宮城県在住のお母さん。 「個室で子連れでも安心して食事できるし、なにより美味しい!」 ホームページを探せなかったので、ぐるなびのページをリンクしておきましたが、食べログにあるお料理の写真を見ているだけで、盛り付けといい、日本のお魚やお肉、お豆腐など素敵なお料理でいっぱい。今すぐ杜の都仙台に飛んで行きたくなります。 仙台と言えば、8月にある七夕祭りや伊達政宗、牛タンに萩の月、笹かまぼこ、そしてずんだ餅・・・美味しいものもたくさんありますね。 ちなみに、こちらのお母さんが考える「離乳食、幼児食にかかせない日本の食材トップ5」は以下の通り。 1 – お米 2 – 豆腐 3 – しらす 4 – うどん 5 – こんぶ・かつおぶしなどの出汁 また、「我が子に覚えていて欲しい日本の素晴らしい慣習・文化」として以下を挙げてくださいました。 1 – 礼儀正しいこと 2 – 節度をもって行動できること 素敵な情報ありがとうございます! Advertisements

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アイスノンと熱さまシート

Cooling pillow 日本人コミュニティのムービングセール掲示板で なんとなく買っていたアイスノン。 これが娘の急な発熱で思わず大活躍。 アイスパックで冷やしてあげようとしても 固くて頭にごつごつ当たってしまうので アイスノンのあのやわらかさはすごくいいです。 取り替えて使えるように、もうひとつ欲しい位。 米国では、ちょっとした子供のケガに boo boo buddyという小さなアイスパックが 色々なキャラクターで売っていたりします。 とっても可愛らしいんですが、小さ目なので すぐに冷たくなくなってしまうのがちょっと残念。 アイスノンと同じようなものがないか探してみたら Chillow (Chill + Pillowですね)なんてのがありました。 小さいお子さんのいる家庭には特に アイスノンがあると安心かと思います。できれば2つかな。 重たいので、送ってもらうよりは、持参するか、 誰かに持ってきてもらうのがいいですね。 それから、すごく便利なのが 熱さまシート 冷えピタ 系のシール状のものたち。 日本にいるとドラッグストアですぐに手に入るけれど、 こちらでは似たようなものを見かけません。 赤ちゃん用の小さいサイズがあったりするところが これまた日本らしいやさしい心遣いです♪ これも比較的長期保存できるのでストックをおすすめします。 小林製薬さんは、日本ならではな発想の商品が多いので 日本を離れてから改めて使うとぐっときちゃうものが多いですね。 リンクを貼ろうとサイトを見てみたら、 「あったらいいなをカタチにする」ですって。 これからもがんばってくださ〜い!

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豆乳いろいろ

Soy milk, Almond milk, Rice milk, Goat milk, and Hemp milk 普段はブラックでコーヒーを飲みますが、スターバックスではソイラテをオーダーすることが多いです。 たまに飲むと豆乳の甘さがやさしくて美味しいです。 米国でも近年特に食物アレルギーが問題になっていて、プリスクールや幼稚園などでもピーナッツアレルギー、小麦アレルギー、乳糖不耐症(Lactose intolerance)で牛乳を飲めない子供たちへどのように対応しているか保護者にとっては関心が高くなっています。 こちらにきて、ソイミルクだけでなくアーモンドミルク、ライスミルク、ゴートミルク、ヘンプミルク・・・ 色々あることを知りました。 日本では豆乳と言えば、紀文でしょうか。 友達がFacebookで、オンラインで取り寄せた紀文の豆乳詰め合わせセットの写真をアップしていて12種類もの味にびっくり! 今度日本に行く時には、事前にオーダーしておいてぜひ試してみたいです。

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(東京都)日本帰省中に行くならこんな店!

Must visit restaurants in Japan 日本で子育てをされている方へのアンケートで教えて頂いた一時帰国の際におすすめのお食事処/レストランを紹介します。 東京都は八王子市にある「へぎそば屋 弥彦」さんです。 推薦してくれたのは、東京都在住のお父さん。 「そばの食感がツルツルして喉ごしが良い」とのこと。 とってもジャポネなこのお店、きっと行ったら写真をたくさん撮ってしまいそうです。そもそもへぎ蕎麦ってどんなお蕎麦なのでしょうか?Wikipediaによると、「へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた蕎麦のこと。 ちなみに、「へぎそば」は、登録商標されている。」だそうです。ふのり・・・こちらに住んでいると発することのない単語。魅力的だなぁ~。 ちなみに、こちらのお父さんが考える「離乳食、幼児食にかかせない日本の食材トップ5」は以下の通り。 1 – 納豆 2 – しらす 3 – 味噌(汁) 4 – 米 5 – 牛乳 また、「我が子に覚えていて欲しい日本の素晴らしい慣習・文化」として以下を挙げてくださいました。 1 – 勤勉さ 2 – 誠実さ 3 – 平和を追求する気持ち 4 – エコロジー 5 – 原発災害の教訓 素敵な情報ありがとうございます!

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1円セール?!

1 yen super sale at the Japanese grocery store in Osaka 本日撮影、とあるスーパーのすっごいチラシ! なんと、1円セールっ!!さすが大阪! お肉が4種類も1g1円になってるし、お豆腐やところてんも1円! 私のいる街は、今週末一気に暑くなったので、冷や奴とかすごく食べたいモードです。ふらっとここにお買い物に行けたらいいのにな。 それにしてもよく見ると、スーパーなのにサングラスも1円? 笑 パートさんも募集してるみたいだけど、加えて従業員割引もあったりするのかな…? 日本の物価が最近どうか全然チェックしてませんでしたが、ネットチラシも充実しているし、日本でよく行ってたお店を見てみようと思います! ちなみにこちらは東京にあるサミットのお豆腐&油揚げコーナー。 なぜか米国で普及しているお豆腐の多くは賞味期限が1ヶ月とかやたら長いので、新鮮なお豆腐がこれだけあるのはうらやましいです。

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日本の自動販売機

Unsweetened drinks & teas – awesome Japanese vending machines! 日本の自動販売機の素晴らしさって住んでる人にはあまり認識されてないかも。 何よりもお茶の種類の多さ!お砂糖が入っている飲み物ばかりのこちらでは、お茶の種類が少ないのはもちろん、緑茶にもたっぷりお砂糖が入っていたりで無糖飲料を探すのには一苦労です。一方日本では「飲料各社無糖茶戦争激化の兆し」なんて記事がある位でうらやましいかぎり。 炭酸飲料/ソーダ天国の米国では、Diet Coke、Coke Zeroなどの人工甘味料を使ったシュガーフリードリンクの種類はものすごく豊富ですが、私はダイエットは飲まないのであまり関係ないんですよね。 無糖飲料は水だけ〜?!って嘆いてましたが、気を取り直してセルツァー(Seltzer)を攻める事にしています。これはお砂糖の入っていない炭酸水。No Sugar No Sodiumってのがウリで、色々なフレーバー付きのものが多く出回っています。カフェインを摂取できない妊婦さんにもおすすめです。 私がよく飲んでいるのはPolarというブランドのPomergranate(ざくろ)味。美味しいです。職場では缶入りのを箱買いしてランチと一緒に、家でもペットボトルか缶入りのを常備しています。 でも本当は、普通のから濃いめのまである緑茶だったり、十六茶とか爽健美茶とか、色んな穀物やお茶のブレンドされたものが散歩途中に気軽に買える日本の環境で過ごしたいですね。 特に子供に与える飲み物!炭酸以外で無糖のものが全然ないので大変です。家では麦茶のパックを買って作っていますが、日本の食材を置いているスーパーに行くと、うちの娘は喜んでおーいお茶を飲んでいます。小さいペットボトルが1本3ドル位するのでもっと手軽な値段だったらいいんですけどね〜

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